有些老年人在早晨起床时常常会出现面部浮肿，或在傍晚时下肢足踝部浮肿。这些浮肿现象是老年人身体的各种生理功能减退所致。下面有几种食疗方可供老年人浮肿患者选用。
赤豆花生红枣汤  赤豆、花生、红枣各700克，放少许冰糖一起煮汤食用。
绿豆薏仁汤  绿豆100克，薏米仁100克，同煮汤食用。
鲤鱼赤豆汤  250克重的鲤鱼1条与10 0克赤豆一起煮汤食用。
黄芪蒸鸡  童子鸡1只与黄芪100克同蒸，喝汤吃鸡肉。
冬瓜鸭汤  青头雄鸭1只与冬瓜1000克一起煮汤食用。
核桃杜仲蒸猪腰  猪腰2只与杜仲10克、核桃肉50克一起煮汤食用。
此外，经常食用豆浆、西瓜、荸荠等食品，能改善浮肿。
0克赤豆一起煮汤食用。
黄芪蒸鸡  童子鸡1只与黄芪100克同蒸，喝汤吃鸡肉。
冬瓜鸭汤  青头雄鸭1只与冬瓜1000克一起煮汤食用。
核桃杜仲蒸猪腰  猪腰2只与杜仲10克、核桃肉50克一起煮汤食用。
此外，经常食用豆浆、西瓜、荸荠等食品，能改善浮肿。